☆明太子餅ポテトグラタン☆
莉優星mama♡ @cook_40088229
とろ〜っとしたお餅がやみつきに！！
とっても合う組合せの食材なので美味しくないはずがないっ！！
是非是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お正月のお餅…どうしようか悩み、子供が好きなグラタンにしてみました！！
☆明太子餅ポテトグラタン☆
とろ〜っとしたお餅がやみつきに！！
とっても合う組合せの食材なので美味しくないはずがないっ！！
是非是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お正月のお餅…どうしようか悩み、子供が好きなグラタンにしてみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切りゆでておく。
- 2
餅は1.5センチ角に切っておく。
- 3
ホワイトソースをつくるのでバターと小麦粉を耐熱容器にいれて600Wで1分チンする。
-
- 4
沸騰したバター小麦粉に牛乳を一気に混ぜ合わせる。
-
- 5
600Wで6分チンする。
途中、1分半ごとに取り出して混ぜるとだまになりません。 -
- 6
出来上がったホワイトソースが熱いうちにお餅を入れる
-
- 7
たらこソースをいれる。
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- 8
コンソメ、コショウを入れる。
-
- 9
最後に茹でたじゃがいもを入れてお皿に盛る。
-
- 10
チーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼き、パスタソースについてる海苔をかける。
-
- 11
ちなみにこのパスタソースを使用しています。明太子も発売してるので大人は明太子で！！
-
コツ・ポイント
パスタソースを使用してるので失敗なしです！！ホワイトソースが熱いうちにお餅を入れるので出来上がりはとろ〜り♪してます！ホワイトソースもレンチンで楽ちん♪
つくれぽ
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