餅消費バター餅ならぬ練乳餅！ヘルシー簡単
バター餅の練乳掛けが美味しかったので考えました。バターよりヘルシーでミルク風味で手が止まりません、片抜きすると可愛い。
このレシピの生い立ち
バター餅が美味しくて、練乳が合うとかって思っていたのですがカロリー爆弾なので考えました。
いっそバター抜いて練乳のみなら？と
結果めっちゃ美味しいです。
ココアも美味しかったし色々とできると思います。
カルピスもやってみようと思ってます。
餅消費バター餅ならぬ練乳餅！ヘルシー簡単
バター餅の練乳掛けが美味しかったので考えました。バターよりヘルシーでミルク風味で手が止まりません、片抜きすると可愛い。
このレシピの生い立ち
バター餅が美味しくて、練乳が合うとかって思っていたのですがカロリー爆弾なので考えました。
いっそバター抜いて練乳のみなら？と
結果めっちゃ美味しいです。
ココアも美味しかったし色々とできると思います。
カルピスもやってみようと思ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
お餅を柔らかくなるまで茹でます。
レンジより茹でたほうが美味しくできる気がしますが、時間がなければレンジでも - 2
ボールに小麦粉と練乳を入れます。
練乳の量はお好みで、私は甘いのが苦手なので４０グラムです。 -
- 3
茹でたお餅を入れてスポーンでぐるぐるしてから、麺棒などででつき混ぜます。
-
- 4
混ざったら卵の黄身を入れてつき混ぜます。
固くなりますが頑張って。 - 5
ラップに片栗粉をまぶして容器に入れます。
上から片栗粉を振って平らにします。
切って食べます。 -
- 6
さめてから、ラップに挟んで伸して片抜きしたら可愛くなりました。
-
- 7
美味しかったので調子に乗ってコーヒー味も作ってみました。コーヒーを小さじ１杯同量のお湯で溶いて入れます。
美味しいです。 -
- 8
コーヒー味です。
-
コツ・ポイント
もっと甘いほうがいい方は砂糖を足します。
ほんのりミルキーで手が止まりません、固くなったら焼いて食べるのも美味しいです。
片抜きするときに片栗粉をつけすぎないように、分量が少々前後しても大丈夫なので、味見しながら作ってください。
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