マーガリンを使って、コク味カボチャサラダ

Name: マーガリンを使って、コク味カボチャサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; きゅうり 半分; ベーコン 1枚; 玉ねぎ 1/4個; マーガリン 大さじ１; マヨネーズ 少し

玉ねぎをマーガリン、バターでいためてコクをプラス。もちろんポテトサラダでも！マヨネーズは少しでOK！
このレシピの生い立ち
いつもと少し違った味を出すために、ポテトさらでも使っています。

材料

マーガリンの味があるのと、野菜がしっとりするので、マヨネーズは控えめでOK。カボチャに甘みが足りない時はすこ～しお砂糖をたして。

ほりまり @cook_40033269

2012/10/06 08:40に公開

息子と、二人で仲良く北海道暮らし。一応ワーキングマザーのため、節約＆手抜き料理ばっかりで、「ケチケチ大作戦」と息子に言われます。【話題入りありがと！】　2013年6月現在　８つも話題入りさせてもらいました！ありがとうございます。

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