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ほめられ♪ミルフィーユ鍋
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ほめられ♪ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

ほめられ♪ミルフィーユ鍋

かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi

大人気のミルフィーユ鍋を、『ほめられ香りだし』で作りました。味付けいらずでとっても簡単!生姜で体もポカポカです♪
このレシピの生い立ち
CMでおなじみのミルフィーユ鍋に『ほめられ香りだし』を試したところ、とってもおいしく出来ました。作り方も簡単なので、白菜のおいしい季節にぜひお試し下さい。

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ほめられ♪ミルフィーユ鍋

かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi

大人気のミルフィーユ鍋を、『ほめられ香りだし』で作りました。味付けいらずでとっても簡単!生姜で体もポカポカです♪
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材料

4人分
  • ほめられ香りだし 1パック
  • 水 300cc
  • 白菜 1/2個
  • 豚バラ肉 300g
  • しょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    しょうがをすりおろしておく。

  2. 2

    白菜と豚ばら肉を交互に4回重ね、5cm幅に切り、鍋に敷き詰める。隙間に、『ほめられ香りだし』を入れる。

  3. 3

    2に1と水を入れ、フタをかぶせて沸騰後、中火で約10分煮込む。白菜が柔らかくなったら出来上がり。※焦げつきに注意!

  4. 4

    ※このレシピには『ほめられ香りだし』を使用しました。

    • ほめられ♪ミルフィーユ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

ふたをしてじっくり煮込むことで、白菜の甘みが引き出されます。
『ほめられ香りだし』に調味料が入っているので、味付けやタレはいりませんよ♪

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かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi
2014/01/30 05:41に公開
かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に誇る伝統のおいしさを皆様にお届けしていきたいと思います。【マルモ ホームページ】http://www.kk-marumo.co.jp/【マルモ ONLINE SHOP】http://marumo.shop-pro.jp/
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚バラ肉 しょうが

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