マグで持ち歩き♪あったかトマトスープ☆

たょたょ @cook_40120315
ランチタイムにあったかスープ☆
パスタを入れてスープスパにもどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ランチタイムにあったかいものが食べたくて買ったスープマグ☆
忙しい朝にチャチャッと作れないかと思って試してみたら大成功でした♪
マグで持ち歩き♪あったかトマトスープ☆
ランチタイムにあったかスープ☆
パスタを入れてスープスパにもどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ランチタイムにあったかいものが食べたくて買ったスープマグ☆
忙しい朝にチャチャッと作れないかと思って試してみたら大成功でした♪
作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎは1.5cm角くらいの大きさに切ります。ウインナーもお好みの大きさに☆
- 2
お鍋に水とじゃがいも、玉ねぎを入れ、少しゆでます。(完全にやわらかくなるまでゆでなくてOKです)
- 3
ウインナー、コーンを加え、トマト缶を入れます。(カットの場合はそのまま。ホールの場合は手でつぶしながら入れてください)
- 4
★の調味料を加え、最後に塩で味を整え、少し煮込んだら出来上がり♪
- 5
お鍋からマグにうつし、しっかり蓋をしてください。
ランチタイム、ちょうど食べごろに♪ - 6
【追伸】
もちろんお鍋で煮込んでそのまま食卓に並べてもらってもOK♪
つけパン・ひたパンもオススメ☆★☆
コツ・ポイント
スープマグは保温だけでなく加熱もしてくれるので、材料はあらかた煮込むだけでOKです☆朝作ってマグに入れておくと、ランチタイムにはちょうど良い仕上がりに♪
材料はあまり小さく切ってしまうと煮崩れてしまうのでご注意を!!
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