フライパンにごま油を熱し、豆板醤とにんにくのみじん切りを弱火で炒めます。

5ミリほどに切ったにんにくの芽とひき肉を一緒に炒めます。

調味料を加え煮詰めていき、お砂糖でお好みの甘さに調整して下さい☆
汁がなくなったら完成です。