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大根と豚肉の炒め煮
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大根と豚肉の炒め煮-レシピのメイン写真

大根と豚肉の炒め煮

ロコmam
ロコmam @cook_40222645

大根レンチンで時短です♡
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豚しゃぶ肉を消費したくて

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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • 豚肉 1パック
  • 水 500cc
  • 粉末だし 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • パルスイート 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • (砂糖なら) 約3倍
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    1cm幅位にイチョウ切りした大根をレンジで3分程チンし、油をしいた鍋、フライパンで肉と炒める。

  2. 2

    軽く火が通ったら、水と調味料を入れて煮る。

    • 大根と豚肉の炒め煮作り方2写真

コツ・ポイント

お味噌を入れるとコクが出ます

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ロコmam
ロコmam @cook_40222645
2014/01/31 11:06に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 大根 豚肉 味噌

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