ドライカレー弁当♡

Name: ドライカレー弁当♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽き肉 100g; にんにく(みじん切り) 1片分; 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分; サラダ油 小さじ1杯; ◎カレーパウダー 小さじ1杯; ◎酒 大さじ4杯; ◎ケチャップ 大さじ4杯; ◎お好み焼きソース（中濃ソースでも） 大さじ2杯; ◎醤油 小さじ１杯; ◎みりん 小さじ1杯; ◎きび糖（砂糖） 小さじ1杯; ごはん 適量; パセリ（みじん切り） ひとつまみ; 茹で玉子 2個; コーンサラダ 適量; ミニトマト 2個; 塩茹でブロッコリー 小房２個

sachi825 @sachi825

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ280件☆簡単！ささっと炒めて乗せるだけ！カレーとケチャップ味の子供ウケするのっけ弁です♡

このレシピの生い立ち
家族に好評のお弁当の一つです

※2017/09/12 トップ画像差し替え、工程写真追加、分量を2人分に変更しました

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材料

2人分

合挽き肉 100g
にんにく(みじん切り) 1片分
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
サラダ油小さじ1杯
◎カレーパウダー小さじ1杯
◎酒大さじ4杯
◎ケチャップ大さじ4杯
◎お好み焼きソース（中濃ソースでも）大さじ2杯
◎醤油小さじ１杯
◎みりん小さじ1杯
◎きび糖（砂糖）小さじ1杯
ごはん適量
トッピング
パセリ（みじん切り）ひとつまみ
付け合わせ（お好みで）
茹で玉子 2個
コーンサラダ適量
ミニトマト 2個
塩茹でブロッコリー小房２個

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作り方

1
サラダ油を熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、挽肉を加えて炒める
2
挽肉が白っぽくなったら◎を加えて水分がなくなるまで炒める
3
お弁当箱にごはんを詰めて2を乗せてパセリを振り、付け合わせを詰めたら、出来上がり！
4
『お野菜たっぷり！ドライカレー弁当』（レシピID : 19121895）
5
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6
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7
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コツ・ポイント

カレーパウダーの量は、好きな辛さにお好みで調節して下さい！

大人の方には、ガラムマサラやチリペッパーなど、お好みのスパイスを加えても美味しいです！

お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね♪

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sachi825 @sachi825

2017/04/24 23:05に公開

料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/

このレシピのキーワード

ドライカレーコーンミニトマトブロッコリーにんにく卵酒カレー粉玉ねぎご飯ケチャップ合い挽き

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