簡単☆ビーガンクッキー
るもいっこ @cook_40106929
卵やはちみつ、バターも使わないビーガンなクッキー♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でクッキーを作ろうと考えていたらビーガンのクッキーができました♪
簡単☆ビーガンクッキー
卵やはちみつ、バターも使わないビーガンなクッキー♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でクッキーを作ろうと考えていたらビーガンのクッキーができました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度にあたためておく
- 2
ホットケーキミックス、砂糖、塩、重曹（あったら）をボールで軽くまぜる
- 3
油をボールに入れて、お砂糖、シロップを入れてまぜる。なめらかになったら２の粉を入れてしっかりとこねる
- 4
生地を3等分にして、一つには刻んだナッツを、もうひとつには黄粉とごまをいれて混ぜる
- 5
ティーバッグから茶葉を出して、細かい場合はすりつぶす。残りの生地に混ぜる
- 6
天板にアルミホイルかクッキングシートを敷いて、一口サイズに丸めたクッキーを並べたら10-12分、軽く茶色くなるまで焼く
- 7
少しやわらかめの生地なので、冷めるまで天板にのせておく
コツ・ポイント
☆トッピングは、チョコチップやナッツ、レーズンなどのドライフルーツを入れてもよいです。
☆生地がほろほろすぎてまとまらない場合は、少し水かシロップを足してまぜてください。
☆ビーガンじゃなくてもよい場合は、溶かしバターをまぜるとGOOD
つくれぽ
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