キャラメル林檎のチョコっとかけ
アンパン母さん @cook_40070322
りんごの甘酸っぱさが癖になるチョコです。出来立てでも冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
果物のチョコをよく目にするので、家にあったリンゴで挑戦しました
キャラメル林檎のチョコっとかけ
りんごの甘酸っぱさが癖になるチョコです。出来立てでも冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
果物のチョコをよく目にするので、家にあったリンゴで挑戦しました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを半分に切り4等分に串切りに、更に横半分に食べやすくカットします
- 2
お鍋に移し火にかけ柔らかくなるまで焦げないように注意しながら炒めます。柔らかくなってきたら砂糖を振りかけ更に炒める。
- 3
竹串がスッとはいるようになったら火を止めて冷まします
- 4
チョコは細かく砕き、湯煎にかけて溶けたら生クリームを加えて混ぜます。
- 5
冷ましたりんごにチョコをかけてお皿にのせて出来上がりです。
- 6
プレゼントする時はリンゴから水分が出るのでよく冷ましたあと水気を切りシリコンシート等の上でチョコをかけて冷まします
コツ・ポイント
作り方は温かいまま食べるのをオススメしてるので冷ます方は水切り、チョコを剥がしやすい容器で固めることをオススメします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19514833
