シンプルさくさく！ココアクッキー
ke_ko_ @cook_40235717
定番のココアクッキーの作り方です。日頃のおやつや、又ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。バレンタインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃に、おやつ用に作って、いつも大きな密閉ガラスに入れて置いておきました。我が家の定番おやつです。
シンプルさくさく！ココアクッキー
定番のココアクッキーの作り方です。日頃のおやつや、又ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。バレンタインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃に、おやつ用に作って、いつも大きな密閉ガラスに入れて置いておきました。我が家の定番おやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したマーガリンを泡だて器でかき混ぜます。
-
- 2
そこへ砂糖６０ｇを入れてよく混ぜます。
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- 3
更に卵黄を加えて、かき混ぜます。
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- 4
こんな感じ。
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- 5
薄力粉とココアをふるって投入。
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- 6
ゴムベラに持ちかえて、さっくり混ぜる。
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- 7
こんな位になったら、後は手でまとめます。
-
- 8
生地の完成。
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- 9
上下にラップを敷きめん棒で5ミリ位の厚さになるように伸ばします。
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- 10
好きな型で型抜き♪
ここでオーブンを180℃に余熱する。
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- 11
型を抜いた後は、又丸めて工程9以降を繰り返します。
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- 12
クッキングシートを敷いた天板に並べて、180℃のオーブンで15～17分位焼きます。
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- 13
焼けたら、冷まして完成♪
冷めると、さくさくになっています。 -
コツ・ポイント
バターでも作れます。分量も同じで良いですよ。
ＴＯＰの写真の様にガラス容器に入れると、ちょっとしたプレゼントにも良いと思います。今回の写真の容器は100均ショップで3個入りで100円のガラス瓶を使っていますv(*'-^*)
つくれぽ
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