★抹茶ミニケーキ★

★shisan★ @cook_40242332
白ココア+抹茶との相性ばっちり♡甘さ控えめ濃厚で美味しい焼き菓子です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコの相性が良いので、白ココアでもトライしてみました\(^o^)/
★抹茶ミニケーキ★
白ココア+抹茶との相性ばっちり♡甘さ控えめ濃厚で美味しい焼き菓子です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコの相性が良いので、白ココアでもトライしてみました\(^o^)/
作り方
- 1
(●)の粉類を合わせて二回振るいます。バターと卵は常温に!オーブン180℃で余熱し準備します。
- 2
ボールにバターと砂糖を入れ白くもったりするまで混ぜ、溶き卵を3回にわけながら入れ都度よく混ぜます。
- 3
振るった粉類を入れ混ぜ合わせ、牛乳を少しづつ入れ混ざったら生地完成です。
- 4
型に流し入れ空気抜きします。最後にアーモンドスライスや黒豆などを載せ180℃25分〜焼けば完成です!
コツ・ポイント
その都度よく混ぜ合わせる!
黒豆や甘納豆を載せても美味しいです!
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