入れるだけ簡単!☆圧力鍋で肉じゃが
入れるだけで本当に簡単に出来ます!
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肉じゃが好きの旦那のために。分量を覚えやすくしました。
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肉じゃが好きの旦那のために。分量を覚えやすくしました。
にんじん、玉ねぎを皮をむいて切ります。切り方、サイズはお好みで。
ジャガイモも皮をむき切ります。大きさは小さめなら2分の1に。大きめなら4分の1ぐらいがおすすめ!
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、肉の順に圧力鍋に入れます。
全ての調味料をまんべんなく入れます。
加圧は2分!シューっとなったら弱火にして2分経ったら火を止めます。
しばらく置いて圧が抜けたらふたを開けて火にかけます。
上下を返してながら、中火で5分くらい。水分が少なくなって味がしみたら出来上がり!
ジャガイモは小さめに切るととけてトロトロに。大きすぎると味がしみないので注意。
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