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混ぜて美味しい♪キムチやっこ飯
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混ぜて美味しい♪キムチやっこ飯-レシピのメイン写真

混ぜて美味しい♪キムチやっこ飯

catori
catori @cook_40049943

とにかく早い、その割りに美味しい。
ごま油が良い感じです。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で簡単に済ませたい1人の昼ご飯。洗い物も減らそうと盛ってみたら意外と美味しくできました。

とにかく早い、その割りに美味しい。
ごま油が良い感じです。

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冷蔵庫にある物で簡単に済ませたい1人の昼ご飯。洗い物も減らそうと盛ってみたら意外と美味しくできました。

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混ぜて美味しい♪キムチやっこ飯

catori
catori @cook_40049943

とにかく早い、その割りに美味しい。
ごま油が良い感じです。

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冷蔵庫にある物で簡単に済ませたい1人の昼ご飯。洗い物も減らそうと盛ってみたら意外と美味しくできました。

とにかく早い、その割りに美味しい。
ごま油が良い感じです。

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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 適量(150g位)
  • キムチ 適量(50g位)
  • ごま油 適量
  • 大葉または万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    お茶碗に盛ったご飯の上に、適当な大きさに切った豆腐をのせる。

  2. 2

    1の上にキムチをのせる。

  3. 3

    2の上に細切りにした大葉をのせ、
    ごま油をまわしかけて出来上がり。

  4. 4

    小口切りにした万能ねぎでも美味しいです。

    • 混ぜて美味しい♪キムチやっこ飯作り方4写真
  5. 5

    冷ご飯でも、温かいご飯でも。
    木綿でも、絹でも。

    見た目を気にせず
    1度混ぜて食べてみて下さい。意外と美味しいです。

  6. 6

    小分けパックの豆腐とキムチを使うのも便利です。

    • 混ぜて美味しい♪キムチやっこ飯作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯と具の量はお好みで加減して下さい。
私は冷ご飯と絹豆腐に大葉をのせるのがさっぱりして好きです。

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catori
catori @cook_40049943
2012/10/15 00:54に公開
食べる事が大好き。それがおいしい物だったらとても幸せ。調理が簡単だったら更に幸せ。                           ※たまに見直してレシピや写真を変更することがあります。
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このレシピのキーワード

冷奴 キムチ 大葉 こねぎ 豆腐 ご飯

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