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鶏ミンチのトマトソース
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鶏ミンチのトマトソース-レシピのメイン写真

鶏ミンチのトマトソース

ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938

鶏ミンチでも食べごたえたっぷり☆
このレシピの生い立ち
鶏ミンチは安くてヘルシー

そんな鶏ミンチを食べごたえたっぷりのトマトソースに…☆

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そんな鶏ミンチを食べごたえたっぷりのトマトソースに…☆

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ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938

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材料

2人分
  • トマト缶 1つ
  • コンソメキューブ 2つ
  • 鶏ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 白ワイン 大3
  • ケチャップ 大3
  • とんかつソース 大1
  • パセリ 大1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    鶏ミンチはラップにくるんで600wで4分
    完全に火が通って白くなってたらオッケー

  3. 3

    順番は気にせず材料全部を鍋に入れて煮込む

    ミンチの塊はザクザク潰す

    15分程煮込めば出来上がり

コツ・ポイント

食べごたえがしっかり欲しい時はミンチはあまり潰さないようにした方が良いです☆

ゴロゴロミンチの塊がたまりません☆

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ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938
2014/02/11 05:07に公開
あんまりこだわったことしてません。いつも「ノリ」と「雰囲気」で作ってます。作る度に少し味が違うのもまた愛嬌♪お料理って楽しかったら素晴らしいと思う☆
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このレシピのキーワード

トマト缶 とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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