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簡単美味しい♡ヨーグルトのムースケーキ
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簡単美味しい♡ヨーグルトのムースケーキ-レシピのメイン写真

簡単美味しい♡ヨーグルトのムースケーキ

yukko_084
yukko_084 @cook_40046332

混ぜで冷やすだけで、簡単に出来ます*ポンジじゃないので、プリンっ♡としてて食べやすく、甘いものが苦手な人も大丈夫かも*
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれていました。

混ぜで冷やすだけで、簡単に出来ます*ポンジじゃないので、プリンっ♡としてて食べやすく、甘いものが苦手な人も大丈夫かも*
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小さい頃から母が作ってくれていました。

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簡単美味しい♡ヨーグルトのムースケーキ

yukko_084
yukko_084 @cook_40046332

混ぜで冷やすだけで、簡単に出来ます*ポンジじゃないので、プリンっ♡としてて食べやすく、甘いものが苦手な人も大丈夫かも*
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小さい頃から母が作ってくれていました。

混ぜで冷やすだけで、簡単に出来ます*ポンジじゃないので、プリンっ♡としてて食べやすく、甘いものが苦手な人も大丈夫かも*
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材料

15センチの形
  • ○ヨーグルト 250cc
  • ○生クリーム 200cc
  • ○ゼラチン 12g
  • ○水(ゼラチンをふやかす) 大匙7
  • ○砂糖 140g
  • ○ラム酒(無くても可) 小さじ1/2〜
  • ○レモン汁 小さじ1/2
  • 【上のゼリー面】
  • ★水(ゼラチンをふやかす) 70cc
  • ★ゼラチン 5g
  • ★砂糖 40g
  • ★レモン汁 小さじ1/2
  • みかんの缶詰(イチゴなどでも)
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作り方

  1. 1

    生クリームは砂糖を3回くらいに分けて入れて混ぜ、ヨーグルトと同じくら位の硬さに泡立てる。

  2. 2

    ゼラチン(12グラム)は水(大7)でふやかし、レンジでチンして溶かす。

    ※沸騰したら固まりにくくなるので30秒位

  3. 3

    後で取り出しやすいよう、型にラップを敷く。*底が外れるタイプが便利

  4. 4

    ○の材料を全部と溶かしたゼラチンを熱いうちに混ぜ、型に流し、冷蔵庫で冷やす。
    ※ゼラチンは少しずつ入れながら混ぜる

  5. 5

    【ゼリー面】台が固まったら、上にみかんを並べる。
    ★の材料を全部混ぜ合わせ、溶かしたゼラチンを熱いうちに混ぜ、型に流す。

  6. 6

    冷蔵庫に入れ、ゼラチンが固まって冷えたら出来上がり♡

コツ・ポイント

砂糖の量は好みで調整してください^^

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yukko_084
yukko_084 @cook_40046332
2014/02/16 13:28に公開
つくれぽは、また作りたいなと思う美味しかった物をあげています♡よろしくお願いします(^ ^) インスタはyukko_084で、たまに料理もpostしています*
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このレシピのキーワード

ケーキ 缶詰 みかん イチゴ 生クリーム ゼラチン ラム酒 ゼリー ヨーグルト

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