ケチャップ2度入！具沢山のナポリタン

ケチャップ2度入！具沢山のナポリタン-レシピのメイン写真

ケチャップ2度入！具沢山のナポリタン

ノースのんのん @cook_40196896

喫茶店で出るようなナポリタンを目指しました。しかし！お店ではあり得ないほど具沢山です。
このレシピの生い立ち
旦那が「喫茶店で食べるようなナポリタンが食べたい」とリクエスト。
栄養満点を目指し、野菜をこれでもか！と入れました（笑）今回はピーマン5個使ってます。

喫茶店で出るようなナポリタンを目指しました。しかし！お店ではあり得ないほど具沢山です。
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旦那が「喫茶店で食べるようなナポリタンが食べたい」とリクエスト。
栄養満点を目指し、野菜をこれでもか！と入れました（笑）今回はピーマン5個使ってます。

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ケチャップ2度入！具沢山のナポリタン

ノースのんのん @cook_40196896

喫茶店で出るようなナポリタンを目指しました。しかし！お店ではあり得ないほど具沢山です。
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旦那が「喫茶店で食べるようなナポリタンが食べたい」とリクエスト。
栄養満点を目指し、野菜をこれでもか！と入れました（笑）今回はピーマン5個使ってます。

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材料

2人分

スパゲッティ 200g
A ウインナーソーセージ 2本
A 玉ねぎ大1/2個
A ピーマン 1〜5個
A しめじ（キノコ） 1/2株
バター大さじ1
牛乳(豆乳) 大さじ2
トマトケチャップ大さじ8
（A お好きな人はニンニク） 1欠片

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作り方

1
Aの具材を薄切or千切りにします。
（我家はニンニク大好きなので、何にでも入れちゃいます）
スパゲッティを茹でておく。
2
フライパンにバターを入れ、（ニンニク）、ウインナー、野菜の順にAを中〜強火で3分ほど炒める。
3

②にケチャップの半量を加え、香ばしくなるまで炒め、茹でたスパゲッティを加え更に炒める。
4
残りのケチャップを混ぜて少し炒め、牛乳を加えて混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

④ではそれほど炒めず、しっとり感を出すと◎。
牛乳を入れることでコクとまろやかさが出ます。
大人の方は食べる時にブラックペッパー、タバスコをお好みでかけて下さい^ ^

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ノースのんのん @cook_40196896

2015/12/13 02:18に公開

健康マニアな会社員主婦です。最近第二子が生まれ、二歳のお姉ちゃんとの間に挟まれる毎日。。。お野菜たっぷり、ヘルシーかつ簡単にできる料理を探しています。

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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン豆乳キノコシメジパスタピーマンソーセージにんにくバター牛乳玉ねぎケチャップ

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