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ヘルシー簡単！チーズケーキ
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ヘルシー簡単！チーズケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単！チーズケーキ

きなこあずきみるく
きなこあずきみるく @cook_40049400

カッテージチーズで作る低カロリーなチーズケーキです。焼き立てはスフレ風、冷やすとシットリして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好き！軽く食べられてヘルシーなのが出来ないかな？とつくってみました。
洗い物もギトギトしなくて洗いやすい♪

カッテージチーズで作る低カロリーなチーズケーキです。焼き立てはスフレ風、冷やすとシットリして美味しいです♪
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洗い物もギトギトしなくて洗いやすい♪

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ヘルシー簡単！チーズケーキ

きなこあずきみるく
きなこあずきみるく @cook_40049400

カッテージチーズで作る低カロリーなチーズケーキです。焼き立てはスフレ風、冷やすとシットリして美味しいです♪
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洗い物もギトギトしなくて洗いやすい♪

カッテージチーズで作る低カロリーなチーズケーキです。焼き立てはスフレ風、冷やすとシットリして美味しいです♪
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材料

18㌢1台分
  • カッテージチーズ(裏ごしタイプ) 200g
  • 砂糖 45g×2
  • 卵 3個
  • 生クリーム 100ｍｌ
  • 薄力粉 大4
  • レモン汁（今回はﾎﾟｯｶﾚﾓﾝ） 大2
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作り方

  1. 1

    準備
    型に敷紙を敷き、ｵｰﾌﾞﾝを170℃に予熱
    卵を卵白と卵黄に分ける

  2. 2

    卵白に砂糖45ｇを2回に分けて加えながら泡立てる

    • ヘルシー簡単！チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ピンと角がたつまで泡立てたら出来上がり

    • ヘルシー簡単！チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    別のﾎﾞｰﾙで、ﾁｰｽﾞ・砂糖45ｇ・卵黄・生ｸﾘｰﾑを混ぜる。混ざれば小麦粉（ふるいながら）ﾚﾓﾝを加えよく混ぜる

    • ヘルシー簡単！チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    ④に③を2回に分けてｻｯｸﾘと混ぜる。型に流し込む

    • ヘルシー簡単！チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    170℃で40～50分焼く。竹串をさして何も付いてこなければ焼き上がり☆

  7. 7

    型から外して冷ます。そのままでもｽﾌﾚみたいで美味♪粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしても美味♪

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きなこあずきみるく
きなこあずきみるく @cook_40049400
2014/02/18 01:33に公開
日々ご飯つくり！簡単で美味しいのが一番☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵 カッテージチーズ

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