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煮込みハンバーグ
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煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ

晴大好き
晴大好き @cook_40038318

主人からお店みたい。と褒められた自慢のハンバーグ
このレシピの生い立ち
子供が大好きなハンバーグ。少しでも食べやすく！と思い母のハンバーグを思い出し作ってみた煮込みハンバーグです。

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主人からお店みたい。と褒められた自慢のハンバーグ
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材料

3人分
  • ひき肉 250
  • たまねぎ
  • 卵、牛乳 卵1個、牛乳少し
  • ソース
  • トマトケチャップ 小さじ2ぐらい
  • 中濃ソース 小さじ1ぐらい
  • 水 ハンバーグがヒタヒタになるぐらい
  • コンソメ 5グラム
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作り方

  1. 1

    上の材料でハンバーグを作る。

  2. 2

    焼いたハンバーグにヒタヒタになるぐらい水を入れる。

  3. 3

    水を入れたハンバーグにケチャップ、ソース、コンソメを加えて味を整えグツグツ煮込む。

コツ・ポイント

時間が立つとしょっぱくなるので水を加え薄めたりし調整してください。

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晴大好き
晴大好き @cook_40038318
2016/01/22 02:23に公開
色々な物を作るのが好きで自分で作れるものは自分で作る！を目標にしているのんびり主婦です。でも、一番の目標は手抜きだったりします（笑）こんな私のキッチンですが宜しくお願いします☆
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