簡単☆子ども大好き!焼肉手巻き寿司

ケータ。 @cook_40103227
お魚苦手な旦那様、子どもが居ても、みんなでワイワイ手巻き寿司パーティーを楽しめます!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」のモニターに当選したので、うちでは定番の手巻きの具のレシピアップしました!
簡単☆子ども大好き!焼肉手巻き寿司
お魚苦手な旦那様、子どもが居ても、みんなでワイワイ手巻き寿司パーティーを楽しめます!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」のモニターに当選したので、うちでは定番の手巻きの具のレシピアップしました!
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」を使います。
- 2
お米を洗い、炊飯器のスイッチオン!うちはお寿司モードで。
- 3
ご飯が炊けたら、タマノイ酢「すしのこ」を加え、混ぜ合わせ冷ましておく。
- 4
具を作っていきます。玉ねぎは繊維に平行に3〜5ミリ程度に切る。サニーレタスは洗って水気を切っておく。
- 5
●の材料を合わせておく。
- 6
豚コマor牛コマを油少々をひき、熱したフライパンで炒め、火が7割り通ったところに4の玉ねぎを加え炒める。
- 7
肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら5のタレを加え、水分がほとんどなくなるまで炒め、タレをしっかり絡める。
- 8
はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」に酢飯、サニーレタス、肉(お好みでマヨネーズ)の順に乗せ、巻いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
タレをしっかり炒め絡めることで、巻きやすく、味もしっかりでます。食べる時はお醤油要らずです。
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