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簡単☆手抜き衣のしいたけのてんぷら☆
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簡単☆手抜き衣のしいたけのてんぷら☆-レシピのメイン写真

簡単☆手抜き衣のしいたけのてんぷら☆

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

肉厚なしいたけのシンプルなてんぷらです。半分に切って、火通りも早く、すぐ出来ます(*ˊ˘ˋ*)

このレシピの生い立ち
とり天を作って、衣があまったので…

肉厚なしいたけのシンプルなてんぷらです。半分に切って、火通りも早く、すぐ出来ます(*ˊ˘ˋ*)

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簡単☆手抜き衣のしいたけのてんぷら☆

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

肉厚なしいたけのシンプルなてんぷらです。半分に切って、火通りも早く、すぐ出来ます(*ˊ˘ˋ*)

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とり天を作って、衣があまったので…

肉厚なしいたけのシンプルなてんぷらです。半分に切って、火通りも早く、すぐ出来ます(*ˊ˘ˋ*)

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材料

3~4人分
  • しいたけ 1パック
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 大1
  • ☆薄力粉 適量(大4くらい)
  • ☆水 適量(大4くらい)
  • ☆マヨネーズ 適量(大1くらい)
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけは、表面をキッチンペーパーで拭き、軸ごと半分に切る。

  2. 2

    ①をビニール袋に入れ、塩コショウと薄力粉を加えて((ヾ(・д・。)フリフリする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れ混ぜる。そこに②を入れて絡める。

  4. 4

    揚げ油を160~170度くらいに熱し、カラッと揚げる。

コツ・ポイント

しいたけの軸は捨てないでください。しこしこして美味しいです☆
塩コショウで味はついてますが、粗塩をつけて食べるとさらに美味しいです٩(๑ơ ڡơ๑)۶

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こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762
2017/05/08 23:09に公開

このレシピのキーワード

天ぷら しいたけ 薄力粉

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