HB*全粒粉とおからパン*healthy

HB*全粒粉とおからパン*healthy-レシピのメイン写真

HB全粒粉とおからパンhealthy

こぽ＊ちみ @cook_40199384

とことんヘルシーに♪手作りだから、こだわりたい
(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
せっかくの手作り…自分のために美味しくヘルシーにこだわりました☆

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材料

１斤分

小麦全粒粉(強力粉) 230g
乾燥おから 10g
(生おからの場合のおから) (50g)
はちみつ 30g
砂糖(三温糖) 15g
オリーブ油 20g
水 240g
(生おからの場合の水) (200g)
ドライイースト 3g

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作り方

1

全ての材料をケースにセット。イーストはあれば所定のところへ。
2

「ドライイーストの早焼きコース」でスタート。焼き上がれば冷まして完成♪

コツ・ポイント

ホームベーカリーにお任せです(笑)
ベーカリーはPanasonicのSD-BH105使用。
通常のパンほど膨らみはありませんが、やわらかく、しっとりとした味わいです(｡･ω･)ﾉ

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こぽ＊ちみ @cook_40199384

2014/02/20 21:26に公開

幼い頃からお菓子を作っている時間が好きでした(*^^*)自宅で手軽に気楽につくれるお菓子を研究中。。レシピはちょいちょい変更しておりますので、ご迷惑をおかけします・・・。

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このレシピのキーワード

パンおから生おからおからパウダーはちみつ強力粉全粒粉小麦

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