ジャガイモは薄く半月切り。玉ねぎは薄切り。ウインナーは食べやすい大きさにカット。

フライパンにバターを入れ、①を炒める。火が通ってきたら☆を入れ弱火で5～6分煮込む。

味見をして塩コショウを調整して下さいね。器に②を入れとろけるチーズをのせる。

トースターで焦げ目がつくまで焼く。
お好みで仕上げにパセリなど上にかける。