節約！もやし炒め
ほんわか @cook_40039857
もやし炒めって何気に美味しいけど、食べ盛りの息子２人ではフライパンだと限度がある！ホットプレートで大量アツアツ美味しい！
このレシピの生い立ち
フライパンでもやし２袋で作っても、私が食べるの遠慮しても足りない(^o^;)ホットプレートで大量にやってやれぃ！と思って(*^.^*)
ホットプレートの端っこで、イカのバターホイル焼きとか乗せる時もあります♪
焼きそばを７袋作る時も(^^)
節約！もやし炒め
もやし炒めって何気に美味しいけど、食べ盛りの息子２人ではフライパンだと限度がある！ホットプレートで大量アツアツ美味しい！
このレシピの生い立ち
フライパンでもやし２袋で作っても、私が食べるの遠慮しても足りない(^o^;)ホットプレートで大量にやってやれぃ！と思って(*^.^*)
ホットプレートの端っこで、イカのバターホイル焼きとか乗せる時もあります♪
焼きそばを７袋作る時も(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参はいちょう切りか、薄めの細切りに。にらは3~4cm幅に、豚肉はひと口大に切る。
- 2
ホットプレートを最高温度にセットしてサラダ油を入れ、熱くなったら人参、豚肉を炒める。
-
- 3
お肉にしっかり火が通ったら、もやしを入れる。ドッサリ！
-
- 4
ホットプレート１/６づつを、ひっくり返すように炒める。
- 5
もやしの１/３くらい透明のもやしが出てきたら（炒まったら）にらを入れ、炒める。
-
- 6
にらが全体に混ざったら塩コショウをして、全体に混ざったらめんつゆを入れ、炒める。
-
- 7
最後に味見して、足りなければ醤油を入れ炒め、混ざれば完成！
-
- 8
食べるときはホットプレートの温度を保温に切り替えてね♪寒い冬でもむせるほどアツアツ(*´･ω･｀)b
コツ・ポイント
食べたい気持ちが大切(^∇^)
つくれぽ
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