＊どっしり濃厚！ベイクドチーズケーキ＊
おきパン @cook_40128018
どっしりとして濃厚なチーズケーキです♪パウンド型で焼くためプレゼントもしやすいですよ＊
このレシピの生い立ち
萌え断な濃厚～なチーズケーキが食べたくて♡
＊どっしり濃厚！ベイクドチーズケーキ＊
どっしりとして濃厚なチーズケーキです♪パウンド型で焼くためプレゼントもしやすいですよ＊
このレシピの生い立ち
萌え断な濃厚～なチーズケーキが食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
■ボトムを敷きたい方■
ビスケット60ｇを粉々に砕き溶かしバター30ｇを加え良く混ぜ、敷きこんでみてください。 - 2
ボウルにクリームチーズ、サワークリームを入れ滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。
-
- 3
砂糖を入れすり混ぜる。
-
- 4
全卵、生クリームを入れ都度しっかり混ぜる。
-
- 5
薄力粉（できればふるいながら）入れ良く混ぜる。
-
- 6
※お好みでラム酒やレモン汁を大さじ１ずつ【分量外】入れても美味しいです♪
-
- 7
生地を型に流し入れ型ごと数回打ち付け中の空気を抜く。170度に予熱したオーブンで20分、160度に下げ40分焼く。
-
- 8
途中焼き色を見て場合によってはアルミホイルを被せてください。
- 9
焼きあがったら冷蔵庫でしっかりと一晩冷やし完成です♪
-
コツ・ポイント
材料を入れる都度きちんと混ぜることだけです！
焼き時間、温度はあくまで目安なので調整して下さい。
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