＊・.キャベツとアンチョビのパスタ.・＊
ひきこもりネコ @cook_40245264
アンチョビ好き、オイル系パスタ好きにはもってこい！皆様のパスタレパートリーに是非加えてやって下さい。
このレシピの生い立ち
キャベツを救出すべく何かないかと思ったら、冷蔵庫の奥にアンチョビソースを見つけたので、以前お店で食べたものを思い出しながら♪
＊・.キャベツとアンチョビのパスタ.・＊
アンチョビ好き、オイル系パスタ好きにはもってこい！皆様のパスタレパートリーに是非加えてやって下さい。
このレシピの生い立ち
キャベツを救出すべく何かないかと思ったら、冷蔵庫の奥にアンチョビソースを見つけたので、以前お店で食べたものを思い出しながら♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは短冊切り、玉ねぎとニンニクはみじん切り、キャベツは手でちぎります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪を加え炒め、玉ねぎとアンチョビを加え炒めます。
- 3
さらにバジル、塩コショウで少し濃い目に味付けします。様子を見て必要であればオリーブオイルをプラスして下さい。
-
- 4
パスタはメーカーの表示通りにゆで、ゆで上がる3分前にキャベツを加えます。また、ゆで汁大さじ1〜3を3に加えます。
-
- 5
パスタとキャベツと3を絡めて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
最初ソースはちょっとしょっぱいくらいに味付けしておけば、パスタとキャベツが入った時にちょうどいい味になります♪ツナ缶をベーコンの代わりにしても美味です！
つくれぽ
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