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立体ケーキ◆キャラ◇ミニー
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立体ケーキ◆キャラ◇ミニー-レシピのメイン写真

立体ケーキ◆キャラ◇ミニー

ーΚ∞Kー
ーΚ∞Kー @cook_40245520

立体ケーキ第2弾♪ 手軽に 簡単に作れて食べきりサイズ♪
このレシピの生い立ち
お世話になってる友達に なにがいいかなと考え…普段あまり出番のない 4号ケーキ型をみてて思いつきました(∀)v 焼き型としてぢゃなく 抜き型として使おうと☆♪

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立体ケーキ◆キャラ◇ミニー

ーΚ∞Kー
ーΚ∞Kー @cook_40245520

立体ケーキ第2弾♪ 手軽に 簡単に作れて食べきりサイズ♪
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お世話になってる友達に なにがいいかなと考え…普段あまり出番のない 4号ケーキ型をみてて思いつきました(∀)v 焼き型としてぢゃなく 抜き型として使おうと☆♪

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材料

18cmスポンジ1台分
  • ■本体18cmスポンジ
  • //チョコクリーム 200ml
  • //白クリーム(サンド分) 150ml
  • //白クリーム(顔部分) 50ml
  • //食用色素:赤+黄 微量
  • //お好みフルーツ 適量
  • ■デコチョコ
  • //チョコペン 1本
  • //チョコペン:白 1本
  • //苺板チョコ 3片弱
  • (チョコペン:ピンクでもok)
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作り方

  1. 1

    型抜き用に 4号ケーキ型とコップを用意します なければクリアファイルを丸めたり 型紙用意して 直接包丁cutでも♪

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方1写真
  2. 2

    お好みの18cmスポンジを 2枚にスライスします

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方2写真
  3. 3

    型抜き方でやる場合は 1枚ずつ型抜きます☆ 若干端がかけたりしても クリームでごまかせるので 気にせずで(∀)

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方3写真
  4. 4

    バランスみながら お皿や トレイに直接おきます☆ 写真は 6号(18cm)サイズのトレイにレースペーパーをひいてます☆

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方4写真
  5. 5

    サンド分のクリームをホイップし お好みでフルーツ挟んで もう1つのスポンジをのせ 全体に薄くクリームを塗ります

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方5写真
  6. 6

    一旦冷蔵庫で落ち着かせ その間にパーツを作ります☆ お好きなミニーちゃんの顔でok☆

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方6写真
  7. 7

    パーツを冷蔵庫へいれ 本体をだして 顔の輪郭をつまようじで かきます☆ クリームをなぞる感じでやさしく(ω)

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方7写真
  8. 8

    チョコクリームをしっかりホイップし 絞り袋にいれ 下段から1列ずつ絞っていきます☆ 表面も輪郭印まできれいに絞ります

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方8写真
  9. 9

    小皿に食紅の赤:黄=1:3をいれ 顔分のクリーム少量で溶いて お好みの肌の色を作ってから ボールにいれホイップ☆

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方9写真
  10. 10

    頭と同じように下段から絞っていき 表面も顔下から穴を埋める感じで☆ 写真若干ほっぺがいがんでます すいません(^^;

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方10写真
  11. 11

    冷やしておいた 顔パーツをのせたら完成☆!! 手の熱でとけたり 折れたりしないように さッとのせます(∀)/

    • 立体ケーキ◆キャラ◇ミニー作り方11写真

コツ・ポイント

絞る用ホイップはしっかりめにしました チョコパーツをのせる際は 口からおくと 全体のバランスが上手くとれると思います★ 板チョコ苺があったので 今回使いましたがリボンの色はお好みで♪ 4号型は100円均一のものです(ω)

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ーΚ∞Kー
ーΚ∞Kー @cook_40245520
2014/02/22 12:20に公開
必須キーワードは「簡単」♡(๑ت)ノ基本的に 料理は嫌い,洋菓子嫌いでも子達を喜ばすために我流でデコ弁,デコケーキ始めました✧*気負いせず 簡単にできるものにこだわり見た目にもこだわりたい自己満主婦です☆*つくれぽ ありがとうございます♥最近Instagramはじめました✧*“kook.9oo9”つくったもの載せてます♡(๑ت)ノ
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ クリーム フルーツ 板チョコ チョコレート

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