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ピーマンの旨塩炒め
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ピーマンの旨塩炒め-レシピのメイン写真

ピーマンの旨塩炒め

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

ピーマンはこうやって食べるのが一番おいしい！と思います。
このレシピの生い立ち
自分では買わない、使わないうま味調味料ですが、試供品でもらったので使ってみました。
この食べ方が一番おいしいです。

ピーマンはこうやって食べるのが一番おいしい！と思います。
このレシピの生い立ち
自分では買わない、使わないうま味調味料ですが、試供品でもらったので使ってみました。
この食べ方が一番おいしいです。

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ピーマンの旨塩炒め

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

ピーマンはこうやって食べるのが一番おいしい！と思います。
このレシピの生い立ち
自分では買わない、使わないうま味調味料ですが、試供品でもらったので使ってみました。
この食べ方が一番おいしいです。

ピーマンはこうやって食べるのが一番おいしい！と思います。
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自分では買わない、使わないうま味調味料ですが、試供品でもらったので使ってみました。
この食べ方が一番おいしいです。

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材料

  • ピーマン 好きなだけ
  • オリーブオイル 適宜
  • 塩 少々　
  • うま味調味料 ごく少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半割にして種を取り除き、5㎜幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    塩とうま味調味料を加えて味をととのえる。

  4. 4

    粗びき胡椒を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

うま味調味料の入れ過ぎに注意。「足りないかな」くらいでちょうどいいです。
ピーマンのシャキシャキ感がなくならないように、炒め過ぎの注意。

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うららすもも
うららすもも @cook_40039771
2017/07/02 00:29に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子（15歳）&娘（12歳）の母です。台所は私の仕事＆癒し＆遊びの場♬　ヽ( ´ー`)ﾉ　　ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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炒めもの ピーマン

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