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18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆
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18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆-レシピのメイン写真

18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆

ぽな★
ぽな★ @cook_40102375

簡単に作れます!(゜ロ゜)タルト型なくても置き石なくても大丈夫!
このレシピの生い立ち
タルト型よりも深さが欲しくてやってみたらうまく焼けたので♪

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タルト型よりも深さが欲しくてやってみたらうまく焼けたので♪

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ぽな★
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材料

18㎝のケーキ型
  • タルト
  • 小麦粉 110g
  • オリーブ油 40g
  • バター 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 20cc
  • 卵液
  • 卵 2個
  • 牛乳 60~70cc
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 具材
  • ベーコン 2~3枚
  • たまねぎ 小さめ1/2
  • 舞茸 適宜
  • 塩こしょう 適宜
  • チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    タルトを作ります。ケーキ型底にペーパーを敷き、側面にバターを塗りつけます。(マーガリン、油でもOK)

    • 18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆作り方1写真
  2. 2

    タルト材料を混ぜます。計りにのせたまま順番に入れてくと楽です。混ぜてまとまったら手でコネコネして伸ばしていきます。

    • 18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆作り方2写真
  3. 3

    型に入れて側面をペタペタ。底と側面をしっかりペタペタ。底にフォークで穴をあけます。置き石要らず♪

    • 18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆作り方3写真
  4. 4

    オーブン200℃で10~20分。軽く焼き目がついたら大丈夫です!具材をいれてまた焼くのであまり焼きすぎないように!

  5. 5

    タルトの粗熱を冷ましてる間に卵液の材料を混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に入れたまま冷ました型に切った具材を入れる。卵液を流し入れてチーズをのせる。

    • 18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆作り方6写真
  7. 7

    200℃のオーブンで20~25分焼く。

    • 18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆作り方7写真
  8. 8

    だりまゆサンが ほうれん草やじゃがいも、ウィンナーなど具沢山で作ってくれました!ほうれん草のグリーンがいい感じです!

    • 18㎝ケーキ型で簡単キッシュ☆作り方8写真

コツ・ポイント

マヨネーズがアクセントになるので美味しいですよー!

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ぽな★
ぽな★ @cook_40102375
2014/03/09 11:56に公開
たまにしか料理しませんが簡単レシピから実践中(^^)v
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このレシピのキーワード

ケーキ キッシュ ベーコン バター 牛乳 卵 まいたけ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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