チーチクの甘辛肉巻き
ボリュームあり！子供が大好きな味(^^)
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供が好きなものをお腹いっぱい！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわにチーズを詰めて豚肉を巻きつける。※豚肉の端をちくわに押し込んでチーズ流出防止のフタがわりにします。流れますが。笑
- 2
巻きつけた豚肉が焼き色がついてカリッとなる様にぐるり焼く。焼けたら一旦皿にとる。
- 3
フライパンにお醤油とお砂糖を入れてとろみが出るまで煮立たせる。焦げ付かないように気をつけて！
- 4
弱火にしてフライパンに肉巻きを戻す。とろみのついた甘辛ダレにしっかり絡めて完成★
コツ・ポイント
ちくわの大きさやチーズの形？はお好みで！チーズはスティック状プロセスチーズの方が詰め込みやすいですよ(^_^)どうしてもチーズ流出してしまいますが、それもカリカリになるので美味しいです！笑
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