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やみつき砂肝
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やみつき砂肝-レシピのメイン写真

やみつき砂肝

♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198

にんにくとバターは間違いない!簡単絶品おつまみ♪
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝をお家でも美味しく食べたくて。

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材料

1皿分
  • 砂肝 200-250g
  • にんにく 一片
  • 大葉 6枚くらい
  • バター 10g
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    砂肝は食べやすい大きさに切って、コンソメ・塩コショウをまぶしておく。にんにくはと大葉はみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しにんにくを入れて炒める。少し色がついてきたら砂肝を入れて炒める。

    • やみつき砂肝作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら大葉を加えてサッと和えて完成!

コツ・ポイント

大葉を加えた後はサッと和えるだけで!

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♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198
2019/01/29 23:34に公開
お料理勉強中!作るのも食べるのも大好き♪
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このレシピのキーワード

大葉 にんにく バター 砂肝

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