おろし玉ねぎとしらすとなめたけのパスタ
太めのパスタがオススメです♪
しらすとなめたけがある時にどうぞ。
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しらすとなめたけがあったので
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パスタを時間通りに茹でます。
茹で汁おたま1杯分をとっておいて下さい。
玉ねぎをすりおろして軽く水気を切り、フライパンで麺つゆ・パスタの茹で汁と一緒に火にかけます。
沸騰したら、茹でたパスタとしょうがチューブを加えて軽く和えて、なめたけ・ごま油・塩コショウを加えて更に和えます。
お皿に盛り付けたら、しらすと万能ねぎを乗せて完成です。
パスタの茹で汁を捨ててしまった場合は水を使って下さい。
味の濃さとは茹で汁と塩コショウで調整出来ます。お好みでどうぞ。
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