★舞茸ととろろ昆布のダイエットスープ★

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masamiママ @cook_40049654

ダイエット中な私。
これ食べて頑張ってます。効果は…いずれ～(笑)
このレシピの生い立ち
最近、よく聞く舞茸ダイエット！
それに、しょうが、とろろ昆布を足してより効果アップを期待して(笑)

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最近、よく聞く舞茸ダイエット！
それに、しょうが、とろろ昆布を足してより効果アップを期待して(笑)

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ダイエット中な私。
これ食べて頑張ってます。効果は…いずれ～(笑)
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最近、よく聞く舞茸ダイエット！
それに、しょうが、とろろ昆布を足してより効果アップを期待して(笑)

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材料

3～4回分

舞茸 1パック
水 600ml
しょうがすりおろし小さじ1～(入れなくてもOK)
めんつゆ大さじ1くらい
塩胡椒適宜

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作り方

1
舞茸は粗みじん切りにします。
しょうがはすりおろしておきます。
2

鍋に600mlくらいの水を入れ、①の舞茸を入れて火にかけます。
3

沸騰したら、しょうがを入れ！弱火にして5～10分。
4

めんつゆ、塩胡椒で味をつける。少し薄いかなと思うくらいが○。
5
器にとろろ昆布をひとつかみ入れて、そこにスープを入れたら完成です。
6

お好みで、ネギ、七味、ゆずなどもオススメ！
トッピングにサラダチキンもgoodです！

コツ・ポイント

舞茸は少し煮込みます。味は薄味で。
毎日1回飲むので、飽きないようにトッピングしたり薬味を入れたりすること。
味つけも、めんつゆや中華スープのもとで変えてもよい。

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