みかんゼリー。
kookuro @cook_40044664
給食の懐かしの味♪
とっても素朴。作り方も簡単です♪
寒天バージョンもご参照あれ。
このレシピの生い立ち
幼少のころから料理好きだった私は学校の給食で美味しいものがあると献立表をノートに写しメモしていました。そのうちのひとつです。
分量や作り方は作りやすいようにアレンジしています。
みかんゼリー。
給食の懐かしの味♪
とっても素朴。作り方も簡単です♪
寒天バージョンもご参照あれ。
このレシピの生い立ち
幼少のころから料理好きだった私は学校の給食で美味しいものがあると献立表をノートに写しメモしていました。そのうちのひとつです。
分量や作り方は作りやすいようにアレンジしています。
アプリでひらく作り方
- 1
みかん缶をざるにあけ、冷蔵庫で汁気をきっておく。
- 2
鍋に水とさとうを沸かしさとうが溶けたら火を止めてゼラチンをふり入れよく混ぜて溶かし、オレンジジュースを加えてよく混ぜる。
- 3
バットに①のみかんを均等に広げそこに②のゼリー液を流し入れる。
- 4
冷蔵庫で冷やし固まったらお好みの大きさに切り分けて出来上がり。
- 5
今回は給食の再現なのでバットに固めましたが、お好みで個々のゼリー型などお使いください。
- 6
寒天でも作れます♪
- 7
寒天の場合は粉寒天４g。行程②で水とさとうに粉寒天を入れ火にかけかき混ぜながら1～2分煮溶かしオレンジジュースを加える。
コツ・ポイント
甘さはお好みで増減していただくといいかもしれません。
つくれぽ
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