常備菜に★人参&キャベツの作り置きおかず

えみまふぃん @shunho_emimuffin
お弁当用にも◎
作っておくと、とっても便利〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも使いたい常備野菜ですが、時間がない時に人参やキャベツを切るのが手間...なので、作っておくと便利(時短♡)です♪
プレートごはんのときの彩りにも◎^^
常備菜に★人参&キャベツの作り置きおかず
お弁当用にも◎
作っておくと、とっても便利〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも使いたい常備野菜ですが、時間がない時に人参やキャベツを切るのが手間...なので、作っておくと便利(時短♡)です♪
プレートごはんのときの彩りにも◎^^
作り方
- 1
キャベツ、にんじんを食べやすい大きさに切っておく
フライパンで挽き肉を炒め、色が変わったら野菜も加える
- 2
全体に火が通ったら、☆で味付けする
さっと炒め混ぜて、完成です〜♪
- 3
夕飯のおかずとして盛り付けても◎
- 4
密閉性の高い保存容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日保存可能
- 5
「しっとりささみ♡粒マスタードソース」の醤油+粒マスタードの組み合わせをアレンジ♪
コツ・ポイント
キャベツの外葉の緑が濃いところを使うと彩り◎
今回キャベツは中サイズ、人参は大サイズを使っての分量なので、野菜のサイズで調味料の分量を調整してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19603337




