卵と砂糖をボウルに入れてハンドミキサーで白っぽくもったりするまで混ぜる。

☆の粉類を1にふるいでふるってへらで混ぜる。バターを500wで20秒レンジでチンする。

2の溶かしバターを2のボウルにヘラに垂らすようにして入れて下からゆっくりと混ぜる。

パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて3を流し入れる。底からトントン叩いて空気を入れる。

180度のオーブンで50分焼いて出来上がり。