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ベビーホタテときのこの生姜炊き込みご飯
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ベビーホタテときのこの生姜炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ベビーホタテときのこの生姜炊き込みご飯

honey828
honey828 @cook_40116860

ホタテの香りいっぱいの炊き込みご飯を作りました。
このレシピの生い立ち
ホタテで美味しい炊き込みご飯を作りたかった。

ホタテの香りいっぱいの炊き込みご飯を作りました。
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ホタテで美味しい炊き込みご飯を作りたかった。

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ベビーホタテときのこの生姜炊き込みご飯

honey828
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ホタテの香りいっぱいの炊き込みご飯を作りました。
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材料

  • 米 2合
  • ベビーホタテ 120g
  • しめじ 1パック
  • 生姜 1片
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆昆布だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米を洗い、吸水させておく。

  2. 2

    しめじはいしづきをとり、ほぐしておく。生姜は千切りにする。

  3. 3

    ☆を釜に入れて水を足して2合の目盛りに合わせる。

  4. 4

    具を乗せて炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら軽く混ぜて茶碗に盛って出来上がりです。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2017/07/17 04:55に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ ベビーホタテ 酒 しょうが 米

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