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豚薄切り肉のミルフィーユカツ
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豚薄切り肉のミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

豚薄切り肉のミルフィーユカツ

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

豚肉を重ねる事で大変柔らかく とても食べやすいです
このレシピの生い立ち
薄切り肉が安かったので ミルフィーユカツにしました

豚肉を重ねる事で大変柔らかく とても食べやすいです
このレシピの生い立ち
薄切り肉が安かったので ミルフィーユカツにしました

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豚薄切り肉のミルフィーユカツ

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

豚肉を重ねる事で大変柔らかく とても食べやすいです
このレシピの生い立ち
薄切り肉が安かったので ミルフィーユカツにしました

豚肉を重ねる事で大変柔らかく とても食べやすいです
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薄切り肉が安かったので ミルフィーユカツにしました

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材料

  • 豚肉薄切り ５枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を一枚ずつ広げて 小麦粉をハケで塗り これを繰り返す

    • 豚薄切り肉のミルフィーユカツ作り方1写真
  2. 2

    1に小麦粉 →卵→パン粉をつける

    • 豚薄切り肉のミルフィーユカツ作り方2写真
  3. 3

    180度の油で揚げる

  4. 4

    出来上がりです

コツ・ポイント

ハケで小麦粉を薄くぬると よくまとまります
薄切り肉なので 火も通りやすいです

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2019/03/23 23:59に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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