懐かしい♪ほうれん草とひじきのごま和え

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懐かしい♪ほうれん草とひじきのごま和え

はっぴぃーゆち @cook_40189308

給食で食べたような、懐かしい味です。
さっと茹でて、混ぜるだけ。簡単です。
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外で食べたくて。

給食で食べたような、懐かしい味です。
さっと茹でて、混ぜるだけ。簡単です。
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ひじきを煮物以外で食べたくて。

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はっぴぃーゆち @cook_40189308

給食で食べたような、懐かしい味です。
さっと茹でて、混ぜるだけ。簡単です。
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外で食べたくて。

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さっと茹でて、混ぜるだけ。簡単です。
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材料

２～３人分

ほうれん草（茹でて３cm） 1/2束
ひじき(乾燥) 5g
にんじん（短冊切り） 1.5～2cm
油あげ 1/2枚
あえころも
白すりごま 20g
だし汁大さじ3～5
砂糖小さじ　2
しょうゆ小さじ　2

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作り方

1

鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でる。さっとゆでて、にんじん、油あげを入れる（油あげは湯通し程度）
2

ひじきは水で戻す。①の最後に、ひじきも入れてさっと茹でて、ザルにあげる。
3

あえころもを作る。
4

③に②を入れ、混ぜたら出来上がり!!

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけなのに、手がが込んでいるようにみえて簡単。ひじきもほうれん草もたっぷり食べれます。

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はっぴぃーゆち

はっぴぃーゆち @cook_40189308

2012/09/20 06:41に公開

このレシピのキーワード

ごま和えひじきにんじんほうれん草油揚げ

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