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日もちする!ごぼうのたっぷり胡麻和え
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日もちする!ごぼうのたっぷり胡麻和え-レシピのメイン写真

日もちする!ごぼうのたっぷり胡麻和え

まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858

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材料

  • ごぼう 1.5本
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • さとう 3g
  • 白ごま(すり) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ごぼうはタワシでよく洗いながら皮をむく。2〜3センチくらいにきり、7分ぐらい下茹でしてザルにあける

  2. 2

    鍋に醤油・みりん・さとうをいれ胡麻と和える。
    弱火でさとうが溶けたら火を止めます。

  3. 3

    最後は胡麻を加えて完成です

コツ・ポイント

2のときは鍋を焦がさないよう注意です

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まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858
2016/02/10 02:52に公開
栄養士の資格を持っていますが、主婦として役に立ててます^^;野菜が好きなので野菜がたくさん食べられるレシピを載せていきたいと思います♪たまにスイーツも♪
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このレシピのキーワード

ごま和え ごぼう

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