★肉ナシチンジャオロース風★
肉ナシでいけます!!!!!
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肉ナシでヘルシー?料理に・・・。
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肉ナシでヘルシー?料理に・・・。
ちくわは、細切りにして醤油をからませて片栗粉をまんべんなくまぶす。
ピーマン細切り、えのきは、食べやすく分けておく。
フライパンにサラダ油を入れちくわを炒め、お皿にあげておく。
同じフライパンにサラダ油・豆板醤をいれ、香りがたったらピーマン投入。塩コショウを少々ふる。
ピーマンに火が通ったら、えのき、ちくわを戻し入れ、オイスターソースと酒を加え炒め、完成♪
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