Siomay ayam udang ekonomis
Setelah pernah mencoba pertama kali buat siomay, tp kurang pas. Mencoba untuk buat yg kedua kalinya dgn ukuran bahan2 yg ada stok di kulkas . Dan kali ini rasa uda pas. Sampai suamiku bilang bisa ni buat dijual. Jadinya tidak terlalu banyak tp pas buat sarapan keluarga kecilku. Resep ini cocok untuk yang baru mao coba buat siomay. Karna bahan2nya minim.
Siomay ayam udang ekonomis
Setelah pernah mencoba pertama kali buat siomay, tp kurang pas. Mencoba untuk buat yg kedua kalinya dgn ukuran bahan2 yg ada stok di kulkas . Dan kali ini rasa uda pas. Sampai suamiku bilang bisa ni buat dijual. Jadinya tidak terlalu banyak tp pas buat sarapan keluarga kecilku. Resep ini cocok untuk yang baru mao coba buat siomay. Karna bahan2nya minim.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit : campur semua bahan, aduk sampai kalis, diamkan 10 menit
- 2
Stelah 10 menit, giling bahan kulit, bisa menggunakan rolling/botol. Alasi dgn di taburi sagu dibawahnya biar bisa diangkat. Cetak dgn ukuran bulat menggunakan gelas. Kalo untuk siomay lebih tipis kulitnya daripada kulit pangsit. Saya bisa jadi 27 lembar. Kalau sudah dicetak, taburi tiap lembarnya dgn sagu supaya tdk nempel. Simpan di kulkas diwadah tertutup rapat kalo belum mau menggunakan
- 3
Siomay : blender daging ayam, udang, lada, bawang putih sampai halus
- 4
Stelah halus, campur daun bawang, bawang bombay, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, gula, royco aduk rata
- 5
Masukkan sagu aduk sampai semua tercampur rata
- 6
Ambil kulit siomay, masukkan 1 sdt bahan siomay taburi wortel parut diatasnya dan rapikan kulitnya
- 7
Kukus sampai matang
- 8
Angkat dan sajikan dgn saos sambal botolan
- 9
Saya jadi 23 buah.
- 10
Selamat mencoba dan jgn lupa recook
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar