CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お婆ちゃん直伝☆茄子となめこの生姜和え♬
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お婆ちゃん直伝☆茄子となめこの生姜和え♬-レシピのメイン写真

お婆ちゃん直伝☆茄子となめこの生姜和え♬

narlling
narlling @cook_40096016

食物繊維やカルシウムたっぷり!しかもノンオイルでヘルシー!!とろんとしたなめこと生姜のアクセントが効いて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが昔、作ってくれたものをレンチンバージョンにアレンジ!!(お婆ちゃんは茹でてました☆)

シンプルですがとても美味しくってご飯が進むおかずデス♬

食物繊維やカルシウムたっぷり!しかもノンオイルでヘルシー!!とろんとしたなめこと生姜のアクセントが効いて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが昔、作ってくれたものをレンチンバージョンにアレンジ!!(お婆ちゃんは茹でてました☆)

シンプルですがとても美味しくってご飯が進むおかずデス♬

もっと読む

お婆ちゃん直伝☆茄子となめこの生姜和え♬

narlling
narlling @cook_40096016

食物繊維やカルシウムたっぷり!しかもノンオイルでヘルシー!!とろんとしたなめこと生姜のアクセントが効いて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが昔、作ってくれたものをレンチンバージョンにアレンジ!!(お婆ちゃんは茹でてました☆)

シンプルですがとても美味しくってご飯が進むおかずデス♬

食物繊維やカルシウムたっぷり!しかもノンオイルでヘルシー!!とろんとしたなめこと生姜のアクセントが効いて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが昔、作ってくれたものをレンチンバージョンにアレンジ!!(お婆ちゃんは茹でてました☆)

シンプルですがとても美味しくってご飯が進むおかずデス♬

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なめこ 1パック
  • 茄子 中1本
  • じゃこ 100g程度
  • ポン酢 20cc
  • 生姜チューブ 2cm程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は薄切りにしてレンジで30秒程度加熱し、ざる等で余分な水気を取る。続けて、なめこも30秒ほどレンチンしておく。

  2. 2

    ボウルにポン酢と生姜を合わせ、茄子となめこ、じゃこを加え和えたら完成♬

コツ・ポイント

◆茄子の水気はしっかり切ってね♪

◆冷蔵庫で冷やして食べるといっそう美味しいですよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

narlling
narlling @cook_40096016
2016/04/30 10:10に公開
こんにちは♪フード業界に20年余…。「食生活アドバイザー」で「売上アップコンサルタント」で「ノムリエ」のな~りんです!更にはクックパッド公認料理講師です!(福岡にて西新教室を運営!参加者募集中!)「ワクワク!」「美味しい!」「楽しい!」それでは一緒に食文化を楽しみましょう♪質問があれば遠慮なくご連絡ください!line ID narllinghttp://with-vigor.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

なす じゃこ なめこ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 山クラゲで新ワカメとトマトのナムル
  2. えのもや納豆
  3. 簡単!ガーリックライス☆青いにんにく辣油
  4. 簡単!豆もやしのなます
  5. ふきの味噌漬け
  1. お惣菜屋のほうれん草とひじきの胡麻和え
  2. 簡単!プリンケーキ(動画付)
  3. シガレットみたいなクルクルクッキー
  4. しらすひじきのふりかけ(離乳食後期)
  5. 米から炊飯器で軟飯(3倍粥)
  6. Pizza Casserole
  7. Tex's Proper Beer-Battered Fish & Chips with Mushy Peas 🐠🍟
  8. Polish Kielbasa and Cabbage
  9. Peanut Butter Cookies
  10. Mike's EZ Pepperoni & Roasted Garlic Flatbread Pizza
  1. 簡単!ココアパウンドケーキ
  2. アスパラガスの塩麹漬け
  3. うどと油揚げのチャンプル風炒め
  4. 切って混ぜるだけ♪カツオのたたきでマリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653971
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close