CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いたどりの炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いたどりの炒め煮-レシピのメイン写真

いたどりの炒め煮

あまいこびと
あまいこびと @cook_40067212

高知県の郷土料理のひとつ。
しゃきしゃき歯ごたえがたまりません☆
おすすめです。
このレシピの生い立ち
JA女性部の方に教えていただきました。

高知県の郷土料理のひとつ。
しゃきしゃき歯ごたえがたまりません☆
おすすめです。
このレシピの生い立ち
JA女性部の方に教えていただきました。

もっと読む

いたどりの炒め煮

あまいこびと
あまいこびと @cook_40067212

高知県の郷土料理のひとつ。
しゃきしゃき歯ごたえがたまりません☆
おすすめです。
このレシピの生い立ち
JA女性部の方に教えていただきました。

高知県の郷土料理のひとつ。
しゃきしゃき歯ごたえがたまりません☆
おすすめです。
このレシピの生い立ち
JA女性部の方に教えていただきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • いたどり 280g
  • 油 大さじ1
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇薄口しょうゆ 大さじ2
  • ◇削り節 少々
  • ◇いりごま 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩抜きしたいたどりを1cm幅の斜め切りにする。
    油でさっと炒め、〇を加えて味をなじませる。

  2. 2

    火を止め、◇をふり混ぜる。

コツ・ポイント

県外では食べないいたどり。
手に入ったら是非作ってみてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あまいこびと
あまいこびと @cook_40067212
2017/08/05 22:53に公開
独身貴族☆満喫中♪仕事が忙しく、以前に比べてお料理する回数は減りましたがのんびりやっていこうと思います♪
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 簡単!浸けておくだけ鶏むねチャーシュー
  2. チーズバニラのレモンケーキ
  3. ちくわとごぼうでご飯のお供☆甘辛旨~っ
  4. 大葉みょうが大量消費 薬味の海苔ナムル
  5. 簡単おつまみ★鶏皮の甘辛
  6. Balsamic chicken with provolone
  7. All-But-One Cookies
  8. Anchovy Onigiri
  9. Brad's herbed pork loin w/ bell pepper marmalade
  10. Chili dog bake
  1. かぼちゃのたたき
  2. りゅうきゅうの酢の物
  3. 簡単♪えのきとマグロ味付け缶の中華スープ
  4. 朝食にも♪なめこと小松菜しめじのお吸い物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19663505
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close