簡単♪えのきとマグロ味付け缶の中華スープ

Name: 簡単♪えのきとマグロ味付け缶の中華スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ味付け缶 大きめ、1缶(145g); えのき 2束; もやし 1袋; 水 4カップ; シャンタン 10g; にんにくチューブ(無くてもOK) 少々; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

えのきともやし、味付きのマグロ缶だけで簡単、直ぐに出来る中華スープです(*^^*)♪
ランチやあと一品に＊ﾟ
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので(･ᴗ･)♪
野菜だけでは物足りないので、買い置きの味付きマグロ缶も入れました♡

簡単♪えのきとマグロ味付け缶の中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

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材料

マグロ味付け缶大きめ、1缶(145g)
えのき 2束
もやし 1袋
調味料
水 4カップ
シャンタン 10g
にんにくチューブ(無くてもOK) 少々
胡椒少々

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作り方

1

えのきは石突きを切り落として、半分の長さに切る。
2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら野菜と、マグロ味付け缶詰めを汁ごと入れる。
4
再び沸騰したら蓋をして弱火にし、10分煮る。

コツ・ポイント

マグロ味付け缶は、汁ごと入れて下さい(^_^)

マグロ缶は大きめの、塩分3.3gの物を使いました。
小さい缶詰めを使う場合は、味を見て、味が薄ければ醤油をほんの少し足して調節して下さい！

写真は仕上げに白ごまをかけました♪

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2017/08/05 22:56に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

缶詰えのきまぐろもやし

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