じゃがいもは適当な大きさに切り、耐熱皿にラップをして500Wで3分〜4分加熱し、マッシュする。

納豆は湯通ししてヌメリを軽くとっておく。(ひきわり以外なら刻んで下さい)

ボウルに①②と豆腐、片栗粉を入れて混ぜる。(お好みで粉チーズや青のりを入れても)

手で食べやすい大きさに成形し、薄く油をひいたフライパンで両面をこんがり焼く。

冷ましてからラップで包み、冷凍保存もできます。解凍する時はラップをしたままレンジの解凍機能で解凍しています。