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肉野菜炒め☆豚肉・レタス・ごぼう
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肉野菜炒め☆豚肉・レタス・ごぼう-レシピのメイン写真

肉野菜炒め☆豚肉・レタス・ごぼう

すずからうえ
すずからうえ @cook_40134823

簡単にできるので、試してみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉巻きにしようと思ってたのですが、時間がなくなり全部炒めてみました(^-^;

簡単にできるので、試してみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉巻きにしようと思ってたのですが、時間がなくなり全部炒めてみました(^-^;

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肉野菜炒め☆豚肉・レタス・ごぼう

すずからうえ
すずからうえ @cook_40134823

簡単にできるので、試してみてください(*^^*)
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肉巻きにしようと思ってたのですが、時間がなくなり全部炒めてみました(^-^;

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肉巻きにしようと思ってたのですが、時間がなくなり全部炒めてみました(^-^;

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材料

4人分
  • ・豚肉 300g
  • ・ごぼう 2/1本
  • ・レタス 3~4枚
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★みりん 大さじ1と1/2
  • ★醤油 大さじ4
  • (食べるラー油) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウで下味をつけておく。

  2. 2

    ゴボウは細切りにし、灰汁抜きしておく。

  3. 3

    レタスを洗って、細切りにする。

  4. 4

    熱したフライパンに、ゴボウを入れよく炒める。

  5. 5

    豚肉を加え、よく炒める。

  6. 6

    ★とレタスを加え、炒める。

  7. 7

    お皿に乗せたら完成☆食べるラー油を乗せると美味しいよ。

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すずからうえ
すずからうえ @cook_40134823
2014/04/01 05:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ごぼう レタス

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