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♡自我流生姜焼き♡
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♡自我流生姜焼き♡-レシピのメイン写真

♡自我流生姜焼き♡

♡さやすけ♡
♡さやすけ♡ @cook_40223098

自我流の最強適当料理♡
大根ちょっとだけ余ってて悲しそう↓
って時に、生姜焼きに入れてみたらいかがでしょう(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
母が作っていたやり方を見様見真似したら、このレシピ味になりました(*´ω｀*)

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材料

4人分くらい
  • 豚肉 400g
  • 大根 2cmくらい
  • 玉ねぎ 小1個
  • 生姜 大さじ1.5くらい
  • 調味料
  • 醤油 大さじ4
  • 料理酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • パルスイート 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作ります。
    すりおろし終わる時に、手を切らないように気をつけてください♡

  2. 2

    生姜もすりおろし、大根おろしと調味料を合わせます。
    いつもは目分量で作るので、多少誤差はあると思います…
    すみません！

  3. 3

    玉ねぎは薄切り、お肉は食べやすい大きさに切り、2に入れて混ぜる。

    • ♡自我流生姜焼き♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し、3を入れ、お肉に火が通るまで焼いたら完成♡

    • ♡自我流生姜焼き♡作り方4写真

コツ・ポイント

レシピにもチラッと書きましたが、大根と生姜をすりおろし終わる時は、手を切らないように気をつけてください(*´ω｀*)

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♡さやすけ♡
♡さやすけ♡ @cook_40223098
2019/04/22 07:33に公開
素敵レシピ、素敵つくれぽありがとです(^^♪日々一生懸命働いてくれている旦那さんと愛娘の為に、スロークックですが参加しています！宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 大根 豚肉 酒 玉ねぎ しょうが

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