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アボカドの彩りボリュームサラダ
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アボカドの彩りボリュームサラダ-レシピのメイン写真

アボカドの彩りボリュームサラダ

ぇりつぃん大統領
ぇりつぃん大統領 @cook_40082860

アボカドサラダを彩り良くしてボリュームのあるサラダにしました♪　切って和えるだけ〜☆
このレシピの生い立ち
アボカド大好きで、ボリュームのあるサラダにしてみました♪

アボカドサラダを彩り良くしてボリュームのあるサラダにしました♪　切って和えるだけ〜☆
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アボカド大好きで、ボリュームのあるサラダにしてみました♪

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アボカドの彩りボリュームサラダ

ぇりつぃん大統領
ぇりつぃん大統領 @cook_40082860

アボカドサラダを彩り良くしてボリュームのあるサラダにしました♪　切って和えるだけ〜☆
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材料

2〜3人分
  • ☆アボカド 1個　
  • ☆ゆで卵 1個　
  • ☆きゅうり 1／2本　
  • ☆プチトマト 4〜6個　
  • ★マヨネーズ 大さじ1〜1／2（お好みで）
  • ★わさび 小さじ1／2〜1（お好みで）
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★すりおろしにんにく 1／2片分
  • ★砂糖 2つまみ　
  • ★粗びきこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは包丁を刺して種まできたらグルっと一周し、２つにし、皮を剥く。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりは縦半分にして、乱切り。ゆで卵もきゅうりと同じくらいに切る。プチトマトは半分に。

  3. 3

    ★を全部混ぜ合わせて、アボカド、きゅうり、卵、トマトと和えて完成♪

コツ・ポイント

すぐ食べない時はきゅうりに塩をかけて放置し、水分を出してから和えて下さい。　今回はプチトマトですがもちろん普通のトマトでも♪

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ぇりつぃん大統領
ぇりつぃん大統領 @cook_40082860
2009/10/21 07:00に公開
自分のペースで楽しくご飯作りができたらいいなと思います♡
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 アボカド キュウリ ミニトマト わさび

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