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何でもごろっと煮★★★
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何でもごろっと煮★★★-レシピのメイン写真

何でもごろっと煮★★★

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101

メインは平天やごぼう天等おでんに入れる物♪
他は好きな物や冷蔵庫にある物を入れちゃおう!
このレシピの生い立ち
母がおでんの残りを使ってお弁当のおかず用にアレンジしてたの物をヒントに作ってみました。
冷蔵庫の中身と相談しつつ作ってます(^^)

メインは平天やごぼう天等おでんに入れる物♪
他は好きな物や冷蔵庫にある物を入れちゃおう!
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何でもごろっと煮★★★

勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101

メインは平天やごぼう天等おでんに入れる物♪
他は好きな物や冷蔵庫にある物を入れちゃおう!
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母がおでんの残りを使ってお弁当のおかず用にアレンジしてたの物をヒントに作ってみました。
冷蔵庫の中身と相談しつつ作ってます(^^)

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材料

4人分+1歳の子供分
  1. 平天 2袋(4枚入り)
  2. ごぼう天 2袋(4本入り)
  3. こんにゃく 1袋
  4. 大根 半分
  5. にんじん 半分
  6. ソーセージ 中1本
  7. ☆だし 適量
  8. ☆しょうゆ 適量
  9. ☆一味唐辛子 適量
  10. ☆砂糖 適量
  11. ☆みりん 適量
  12. ☆酒 適量
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作り方

  1. 1

    材料はすべてお好みの大きさに切る。(私は子供分もあるので一口サイズに切ります)

  2. 2

    鍋に☆を入れて(好みの味にしてください)沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら材料を火に通りにくいものから入れて、弱火~中火で煮る。

  4. 4

    材料がやわらかくなって、味が染みてたら出来上がり♪

コツ・ポイント

大人はピリ辛に♪じゃがいもやちくわ等加えても(*^^*)
もちろんおでんの残りで作っても^^
子供には大根・にんじん・ソーセージ・さつまいもで。味は薄めに。染みすぎないように大きめに切りました。パクパクおいしそうに食べておかわりまで❤

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勝晴龍虎
勝晴龍虎 @cook_40037101
2009/10/21 07:02に公開
いかに時短で作るかをモットーにしております! ブクブクの食べ盛りの男の子2人と、肥満を気にする旦那と、高血圧なおじーちゃんと、糖質を気にするばーちゃんのタメのご飯作りに悩まされてます笑笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251665
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